Yaourt à la fraise tagada au Cookeo
Qui a dit que les desserts gourmands devaient être compliqués ? Avec ce yaourt à la fraise Tagada, retrouvez l'essence sucrée et acidulée de ces petits bonbons dans un dessert onctueux et léger, parfait pour ravir toute la famille. Ces petites friandises rose bonbon fondent délicatement dans le lait pour créer une saveur authentiquement française qui ravira petits et grands. Prêt à préparer un dessert facile en quelques minutes avec votre Cookeo ? Vous servirez sans effort des yaourts maison à 10 personnes !
Ingrédients
- ✓1 l de lait (entier, demi-écrémé ou écrémé au choix)
- ✓100 g de fraises Tagada
- ✓1 yaourt nature
- ✓33 cuillères à soupe de lait en poudre
Préparation
- 1Faites fondre les fraises Tagada dans le lait sans cesser de remuer (ne pas faire bouillir le lait)
- 2Filtrez et laissez refroidir dans un endroit frais
- 3Mélangez au fouet le yaourt et le lait en poudre à la préparation aux fraises refroidie. Pas besoin de sucrer, les fraises le sont suffisamment.
- 4Mettez en pots et votre cookeo avec de l'eau bouillante au fond pendant 12 heures (fermer le cookeo). Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur pour au moins 4 heure
Voir aussi : 🍓 Fruits rouges →
💡 Le conseil du chef
Pour un démoulage parfait, passez un couteau fin sur les bords du moule avant de retourner sur l'assiette.
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