Moelleux chocolat au lait sans four au Cookeo
Qui résisterait à un moelleux au chocolat au lait qui fond littéralement sur la langue ? Cette recette de dessert français incontournable se prépare en seulement 26 minutes, parfait pour régaler jusqu'à 45 convives sans stress ! Avec juste quelques œufs et du chocolat de qualité, vous obtiendrez une gourmandise délicieusement fondante, même en cuisine. Le Cookeo rend la cuisson tellement simple que seule l'envie de vous resservir restera difficile !
Ingrédients
- ✓4 oeufs
- ✓1 tablette de chocolat dessert au lait
- ✓100g de farine
- ✓125g de beurre
- ✓100g de sucre
Préparation
- 1Dans un saladier , mélanger les oeufs et le sucre .
- 2Faire fondre le beurre et le chocolat puis l incorporer a la préparation bien mélanger le tout.
- 3Ajouter dans la cuve 200ml d eau minimum.
- 4Mettre dans la cuve votre panier vapeur a l ' envers et déposer votre moule recouvert de film etirable alimentaire.
- 5CUISSON RAPIDE sous pression 16 minutes.
Voir aussi : 🥚 Œufs →
💡 Le conseil du chef
Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d'un couteau — elle doit ressortir légèrement humide pour un cœur coulant.
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