Yaourt 0% au Cookeo
Envie de vous régaler sans culpabiliser ? Ce yaourt 0% maison est la réponse ! Avec seulement du lait écrémé et un peu de lait en poudre, vous obtiendrez des yaourts onctueux et savoureux, parfaits pour les 7 gourmands de la maison. Facile à préparer grâce à votre Cookeo, ce dessert français ultra léger ravira vos papilles pendant plus de 16 heures de fermentation douce. Un petit plaisir culpabilité-zéro qui n'attend que vous !
Ingrédients
- ✓1L lait écrémé
- ✓1yaourt nature 0%
- ✓30g de lait en poudre écrémé
Préparation
- 1Mélanger tous les ingrédients froids
- 2Verser la préparation dans vos pots de yaourt
- 3Mettre 1L d’eau bouillante dans la cuve du Cookeo
- 4Placer vos pots de yaourt dans la cuve du Cookeo
- 5Refermer le Cookeo en le laissant à l’arrêt pendant une nuit complète
- 6Le lendemain sortir les yaourts du Cookeo
- 7Mettre le couvercle sur chaque pot
- 8Placer les pots au frigo
- 9C’est prêt
💡 Le conseil du chef
Pour un démoulage parfait, passez un couteau fin sur les bords du moule avant de retourner sur l'assiette.
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