Gâteau à la confiture de fraises sans four au Cookeo
Quand on a une gourmandise à satisfaire en moins d'une heure, c'est vers ce classique incontournable qu'on se tourne ! Ce gâteau moelleux associe la douceur du yaourt nature et l'acidité délicate de la confiture de fraises pour un équilibre gourmand irrésistible. Avec votre Cookeo, préparer ce dessert facile devient un jeu d'enfant, même pour régaler 56 personnes d'un coup. 45 minutes suffisent pour transformer quelques ingrédients simples en un véritable moment de bonheur sucré.
Ingrédients
- ✓120 gr yaourt nature
- ✓100 gr de sucre
- ✓240 gr farine
- ✓120 gr maïzena
- ✓3 oeufs
- ✓100 ml lait
- ✓1 sachet levure
- ✓200 gr confiture fraise
Préparation
- 1Dans un saladier mélanger yaourt. Sucre. Oeufs. Lait. Levure puis farine et maïzena.
- 2Dans le bol mettre 2 cm de préparation du saladier puis mettre des ronds de confiture puis préparation, confitures et préparation.
- 3150 ml d'eau dans la cuve ajouter le panier et y mettre le bol filmé
- 4Cuisson haute pression pendant 35 mn
- 5Laisser refroidir avant de démouler et décorée le gâteau à votre goût. Moi j'ai mis les confitures pour finir le pot
💡 Le conseil du chef
Astuce démoulage : passez un couteau fin sur les bords du moule et retournez-le sur une assiette encore tiède.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo