Vermicelles de riz aux crevettes express au Cookeo

Ingrédients

• ✓
  150 g de vermicelles de riz (réhydratés 5 min dans l'eau chaude)
• ✓
  150 g de crevettes décortiquées
• ✓
  1 carotte en julienne
• ✓
  1/2 poivron en lanières
• ✓
  2 cs de sauce soja
• ✓
  1 cs d'huile de sésame
• ✓
  1 cs d'huile végétale
• ✓
  1 cc de gingembre
• ✓
  Oignon vert et sésame

Préparation

1. 1
   Réhydrater les vermicelles 5 minutes dans l'eau chaude. Égoutter.
2. 2
   Verser l'huile végétale dans la cuve. Préchauffage.
3. 3
   Faire sauter crevettes, carotte et poivron 3 minutes.
4. 4
   Ajouter les vermicelles égouttés.
5. 5
   Verser sauce soja et huile de sésame. Ajouter le gingembre.
6. 6
   Mélanger rapidement à feu vif pour bien enrober.
7. 7
   Parsemer d'oignon vert et sésame. Servir immédiatement.