Crevettes sautées à l'ail et beurre au Cookeo

Ingrédients

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  300 g de grosses crevettes décortiquées
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  3 gousses d'ail hachées
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  30 g de beurre
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  1 cs d'huile d'olive
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  2 cs de persil haché
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  Jus d'1/2 citron
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  Sel et piment d'Espelette

Préparation

1. 1
   Verser huile et beurre dans la cuve. Préchauffage.
2. 2
   Faire revenir l'ail 30 secondes sans brûler.
3. 3
   Ajouter les crevettes en une seule couche.
4. 4
   Faire sauter 2 minutes par face.
5. 5
   Déglacer avec le jus de citron.
6. 6
   Parsemer de persil et piment d'Espelette.
7. 7
   Servir immédiatement avec du pain ou du riz blanc.