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Cookeo Moulinex

Velouté choux fleur et carottes velouté au Cookeo

★★★★☆
4.2 (123 avis)
Envie d'une soupe réconfortante sans prise de tête ? Ce velouté associe la douceur des carottes à la délicatesse du chou-fleur pour un résultat ultra velouté en seulement 22 minutes. Parfait pour 4 personnes, cette recette facile se prépare en un clin d'œil avec votre Cookeo : il suffit de verser les ingrédients et de laisser faire la magie. Un bol de bien-être savoureux qui réchauffe l'âme !
⏱️
Temps
22
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • ✓
    300gr choux fleurs congelées
  • ✓
    400gr carottes congelées
  • ✓
    1 grosse Pdt
  • ✓
    250ml d'eau

Préparation

  1. 1
    Mettre tout les ingrédients dans la cuve
  2. 2
    12 min en cuisson sous pression
  3. 3
    Mixer et c'est partie!
  4. 4
    Super bon ...
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💡 Le conseil du chef

Ajoutez une cuillère de miel en fin de cuisson avec un peu de beurre pour glacer légèrement les carottes.

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