Trio de poivrons pommes de terre à la tomate facile au Cookeo
Envie d'un plat réconfortant qui sent bon la Méditerranée ? Ce trio de poivrons, pommes de terre et tomate est exactement ce qu'il vous faut pour régaler 4 personnes en moins de 25 minutes ! Avec ses saveurs généreuses et sa préparation facile, cette recette de cuisine française revisitée prouve qu'on n'a pas besoin de passer des heures en cuisine pour impressionner. L'huile d'olive et l'ail frais font toute la magie de ce plat que votre Cookeo prépare à la perfection.
Ingrédients
- ✓Huile d'olive
- ✓1 gousse d'ail
- ✓Sel , poivre
- ✓Pommes de terre (en fonction du nombre que vous êtes)
- ✓Trio de poivron (rouge vert jaune)
- ✓1 pot de Pulpe de tomate (400g)
Préparation
- 1En MODE DORER faire revenir les pommes de terre coupées en morceaux dans un peu d'huile d'olive avec une gousse d'ail ecrasée, saler et poivrer selon votre goût .
- 2Ajouter les poivrons en lamelles, mélanger et laisser réduire quelques instants.
- 3Enfin , ajouter la pulpe de tomate , mélanger l'ensemble et lancer la CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 11 minutes !
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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