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Cookeo Moulinex

Tranches de Gigot d'agneau Flageolets au multicuiseur

★★★★☆
4.2 (188 avis)
Qui dit dimanche en famille dit souvent gigot d'agneau à table ! Avec cette recette de plat français savoureux, prêt en à peine 30 minutes, vous allez régaler quatre personnes sans vous compliquer la vie. L'agneau tendre associé aux flageolets crémeuses, c'est la promesse d'une assiette généreuse et réconfortante qui ravira les palais les plus gourmands. Grâce à votre Cookeo, vous ferez revenir la viande à la perfection avant de laisser le multicuiseur finir le travail.
⏱️
Temps
30
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 oignon
  • Huile d'olive
  • 1 marmite Knorr jus de rôti
  • Tranches de Gigot d'agneau 400g
  • Flageolets
  • Eau

Préparation

  1. 1
    En Mode DORER, faire revenir la viande dans un filet d'huile d'olive avec les oignons . Une fois une jolie couleur obtenue ajouter les Flageolets , couvrir d'eau .
  2. 2
    Mettre la marmite de jus de rôti , bien mélanger le tout puis lancer en CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 20 minutes.
  3. 3
    Astuce : pour connaître le temps de cuisson de votre viande : ingrédients -->viande --> agneau --> morceaux/os --> 400g
  4. 4
    Bon Appétit :)
💡 Le conseil du chef

Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.

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