tomates façon oeufs cocottes au Cookeo
Quand on a envie d'un plat français authentique et réconfortant en moins de 10 minutes, c'est vers cette recette qu'il faut se tourner ! Les tomates évidées deviennent ici de petits nids parfaits pour accueillir les œufs et la crème fraîche qui vont cuire ensemble. Avec un peu de jambon parsemé et votre Cookeo pour faire le travail, vous aurez un plat élégant et savoureux, prêt en 8 minutes à peine. Un régal facile à réaliser pour 4 personnes qui saura ravir tous les palais.
Ingrédients
- ✓4 tomates
- ✓4 oeufs
- ✓4 cc de crème fraiche
- ✓dès de jambon (160g)
- ✓gruyère rapé
- ✓sel poivre persil
- ✓250ml d'eau
Préparation
- 1vider les tomates
- 2mettre dans chaqu'une 1 cuillère à café de crème fraiche, des dés de jambon, casser un oeuf, saler poivrer,un peu de persil et gruyère rapé
- 3mettre 250ml d'eau dans la cuve
- 4plaver le panier vapeur et mettre les 4tomates a l'interieur
- 5sous pression 6 mn
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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