Pommes de terre cheddar et steak haché au Cookeo
Vous avez envie d'un plat réconfortant qui ravira toute la famille ? Cette recette associe la tendreté du steak haché à la gourmandise du fromage cheddar fondu pour un résultat irrésistible. En à peine 20 minutes avec votre Cookeo, vous préparez ce véritable petit délice de la cuisine française revisité, parfait pour 4 personnes en quête de saveurs généreuses et simples. Un classique facile à réussir qui plaira aux amateurs de comfort food !
Ingrédients
- ✓40 cl de crème liquide
- ✓4 steaks hachés
- ✓5 tranches de cheddar fondu
- ✓1 oignon
- ✓5 pommes de terre
- ✓1 c. à café d’huile d’olive
- ✓Sel, poivre p
Préparation
- 1Pelez et coupez les pommes de terre en cubes et émincez l’oignon
- 2Lancez le mode dorer du Cookeo, versez l’huile
- 3Faites revenir les oignons en remuant avec une spatule en bois
- 4Ajoutez les pommes de terre, steaks hachés, la crème liquide, une pincée de sel et poivre
- 5Mélangez le tout
- 6Déposez dessus les tranches de cheddar
- 7Lancez la cuisson rapide ou sous pression pour 10 mn
- 8Pour plus de délice, versez le contenu de la cuve dans un plat à gratin et mettez au four quelques minutes pour griller la surface
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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