Thon à la catalane au multicuiseur
Envie de voyager en Méditerranée sans quitter votre cuisine ? Cette recette de thon à la catalane réunit tous les parfums du sud dans un plat français revisité, prêt en à peine 15 minutes. Les poivrons colorés et les tomates concassées créent une sauce généreuse et savoureuse qui sublime le thon surgelé en un tour de main. Avec votre Cookeo, régalez 4 convives avec un plat aussi facile qu'impressionnant, sans fatigue en cuisine !
Ingrédients
- ✓4 darnes de thon surgelées
- ✓1 oignon haché
- ✓3 ou 4 poivrons rouges et verts
- ✓1 boîte de tomates concassées
- ✓Sel, poivre
Préparation
- 1En mode dorer faire revenir l'oignon haché et les morceaux de poivrons rouges et verts.
- 2Rajouter les darnes de thon.
- 3Mettre la boîte de tomates concassées.
- 4Saler, poivrer.
- 5Cuisson rapide 10 min.
💡 Le conseil du chef
Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.
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