Poulet curry aux legumes au multicuiseur
Envie d'un classique français revisité avec une touche d'exotisme ? Ce poulet curry aux légumes marie avec subtilité la saveur chaleureuse du curry à nos bonnes carottes et pommes de terre de terroir. Prêt en seulement 35 minutes pour 4 personnes, ce plat facile à préparer ravira toute votre table. Laissez votre Cookeo faire le travail pendant que vous profitez du moment !
Ingrédients
- ✓Carottes
- ✓Pommes de terres
- ✓Courgettes
- ✓Oignons jaunes
- ✓Blancs de poulet
- ✓Lait de coco 400 g
Préparation
- 1Faire revenir les oignons en mode doré
- 2Ajouter les blancs de poulets coupées en morceaux et les faire dorer aussi
- 3Ajoutez les légumes les laisser dorer avec le reste
- 4Ajouter le curry et le lait de coco et mettre sous pression pendant 15 minutes
💡 Le conseil du chef
Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.
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