Tartiflette au cookéo facile au Cookeo
Quand la montagne vous appelle et que vous n'avez que 20 minutes devant vous, cette tartiflette devient votre meilleure alliée ! Ce grand classique de la cuisine française réunit tout ce qui fait une belle assiette réconfortante : des pommes de terre fondantes, du reblochon coulant et des lardons croustillants. Avec votre Cookeo, vous préparez sans effort ce plat savoureux pour 4 personnes, idéal quand on a envie de simplicité et de saveurs authentiques. Facile, rapide et terriblement délicieux, c'est le type de recette qui transforme les soirs ordinaires en moments gourmands.
Ingrédients
- ✓1 kg de pommes de terre
- ✓1 oignon
- ✓250g d'allumettes de lardons ou lardons
- ✓1 reblochon
- ✓1 verre d'eau env 20cl ou vin blanc
Préparation
- 1Éplucher les pommes de terre et les couper en quartier.
- 2Faire revenir en mode dorer les lardons les pommes de terre et les oignons pendant 5 min
- 3Ajouter le liquide et mettre en mode sous pression 7 min. Les gourmands peuvent mettre de la crème fraîche liquide.
- 4Ajoutez le reblochon et laisser un maintien au chaud pendant 3 min le temps que celui-ci fonde et déguster.
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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