tagliatelles et boulettes de bœuf à la sauce tomate au Cookeo
Envie d'un grand classique de la cuisine française sans passer des heures en cuisine ? Cette recette généreuse réunit les meilleures boulettes de bœuf fondantes nappées d'une sauce tomate riche et généreuse, le tout enrobant de délicieuses tagliatelles. Préparez-la en seulement 20 minutes avec votre Cookeo, c'est le plat idéal pour régaler 4 personnes en semaine sans effort. Simple et savoureuse, cette recette facile ravira petits et grands !
Ingrédients
- ✓250 g de tagliatelles,
- ✓250g de boulettes de bœuf,
- ✓1 courgette en morceaux,
- ✓1 oignon émincé
- ✓250 ml de coulis de tomates
- ✓sel, poivre
Préparation
- 1en mode dorer, faire revenir avec un peu d’huile l’oignon et les boulettes
- 2Ajouter les tagliatelles, la courgette, le coulis de tomates, sel, poivre.
- 3Mélanger
- 4Ajouter de l’eau à hauteur et cuire 7 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
- 5Déguster
💡 Le conseil du chef
Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.
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