Spaghetti aux boulettes express au Cookeo
Des spaghetti avec des petites boulettes de viande dans une sauce tomate parfumée, le tout cuit ensemble dans le Cookeo. La version express du classique italo-américain, prêt en 14 minutes.
Ingrédients
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✓160 g de spaghetti cassés en deux
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✓200 g de viande hachée
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✓1 gousse d'ail
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✓1 cs de persil haché
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✓200 g de tomates concassées
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✓1 cc d'origan
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✓1 cs d'huile d'olive
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✓25 cl d'eau
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✓Sel et poivre
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✓Parmesan
Préparation
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1Former de petites boulettes avec la viande, l'ail et le persil. Assaisonner.
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2Verser l'huile dans la cuve. Préchauffage.
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3Faire dorer les boulettes 2 minutes. Retirer.
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4Ajouter tomates, origan et eau dans la cuve.
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5Placer les spaghetti et les boulettes. Saler.
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6Cuisson sous pression 7 minutes.
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7Mélanger délicatement. Servir avec parmesan.
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