Penne au thon et câpres express au Cookeo
Des penne express au thon en boîte, câpres et olives dans une sauce tomate légère. Un plat méditerranéen économique et savoureux prêt en 12 minutes — avec des ingrédients toujours disponibles au placard.
Ingrédients
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✓160 g de penne
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✓1 boîte de thon à l'huile (140 g égouttée)
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✓2 cs de câpres
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✓50 g d'olives noires dénoyautées
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✓200 g de tomates concassées
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✓1 gousse d'ail
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✓1 cs d'huile d'olive
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✓25 cl d'eau
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✓Sel
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✓Persil frais
Préparation
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1Verser l'huile dans la cuve. Faire revenir l'ail 30 secondes.
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2Ajouter tomates et eau. Saler.
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3Ajouter les penne. Cuisson sous pression 7 minutes.
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4Égoutter légèrement si nécessaire.
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5Incorporer thon émietté, câpres et olives.
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6Mélanger délicatement.
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7Parsemer de persil frais. Servir immédiatement.
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