Soupe de haricots blancs à la tomate au Cookeo

Ingrédients

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  400 g de haricots blancs cuits
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  300 g de tomates concassées
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  3 gousses d'ail
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  1 oignon
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  1 cc d'origan
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  400 ml d'eau
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  1 cs d'huile d'olive
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  Sel et poivre
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  Pain grillé frotté à l'ail

Préparation

1. 1
   Verser l'huile dans la cuve. Faire revenir oignon et ail 1 min.
2. 2
   Ajouter tomates, haricots, origan et eau.
3. 3
   Cuisson sous pression 8 minutes.
4. 4
   Écraser grossièrement. Rectifier.
5. 5
   Servir avec pain frotté à l'ail et filet d'huile d'olive.