Soupe de Vermicelles au Poulet Légumes au Cookeo
Quand on a peu de temps mais qu'on rêve d'un bol réconfortant, cette soupe de vermicelles au poulet et légumes est la solution parfaite ! Avec ses pommes de terre fondantes et sa viande tendre, elle apaise le ventre en seulement 22 minutes. Facile à préparer et délicieuse, c'est une recette cacher idéale pour 2 personnes que votre Cookeo prépare sans effort, du sauté initial à la cuisson du bouillon.
Ingrédients
- ✓1 cuisse de poulet
- ✓1 poireau
- ✓1 carotte
- ✓2 ou 3 pomme de terre
- ✓1 poignet de vermicelle
- ✓huile sel poivre marakof
Préparation
- 1Mode dorer faire revenir tout les ingrédient rapidement et mettre de l'eau a peine à hauteur.
- 2Mode Pression : 12min
- 3Mode dorer : mettre la poignet de vermicelle et laisser 1min à peine le temps du préchauffage en réalité pour que les vermicelles cuisent. Et baisser légèrement le couvercle
💡 Le conseil du chef
Pour des pommes de terre qui ne s'effritent pas, choisissez des variétés à chair ferme (Charlotte, Nicola, Grenaille).
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