Soupe de légumes au Cookeo
Quand l'automne pointe le bout de son nez, il n'y a rien de tel qu'une bonne soupe de légumes maison pour se réchauffer en famille. Cette recette française simple et réconfortante mêle la douceur des carottes et des poireaux pour un résultat savoureux et vitaminé. En à peine 20 minutes avec votre Cookeo, vous préparez un plat délicieux pour 4 personnes sans prise de tête. C'est la définition même du facile et du bon !
Ingrédients
- ✓1 pomme de terre
- ✓2 carottes
- ✓1 navet
- ✓2 poireaux
- ✓1 oignon
- ✓1 bouillon légume bio maggi
Préparation
- 1Mettre tous les ingrédients dans la cuve avec un litre d'eau
- 2passez en cuisson sous pression 15 minutes
- 3Mixez et dégustez
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une cuillère de miel en fin de cuisson avec un peu de beurre pour glacer légèrement les carottes.
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