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Cookeo Moulinex

Soupe de courgette/kiri au Cookeo

★★★★½
4.6 (161 avis)
Quand les courgettes de l'été rencontrent la douceur du Kiri, c'est une petite merveille de simplicité qui se dessine dans votre assiette ! Cette soupe française réconfortante se prépare en un clin d'œil, en seulement 13 minutes avec votre Cookeo, parfaite pour un repas en tête-à-tête. Avec ses ingrédients basiques et son niveau de difficulté facile, c'est la recette idéale quand on a envie de saveurs douces et crémeuses sans prise de tête. Un vrai régal pour 2 personnes !
⏱️
Temps
13
minutes
👥
Portions
2
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 3 courgettes
  • 1 oignon
  • 2 pommes de terre
  • 3 kiri
  • 1 kubor
  • Eau

Préparation

  1. 1
    Couper le tout en petit morceaux
  2. 2
    Mettre dans la cuve (sauf kiri) couvrir un d'eau
  3. 3
    Mettre en cuisson sous pression 8 min
  4. 4
    Mixer le tout en ajoutant un peu de jus de bouillon et ajouter le kiri
💡 Le conseil du chef

Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.

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