Soupe courgette tartare ail et fines herbes maison au Cookeo
soupes courgette tartare ail et fines herbes 800g de courgette en dés 3tartares 1 bouillon de légumes Sel ,poivre 1 L d’eau Mettre tous les ingrédients sauf le tartare 15mn de cuisson mixer ajouter les fromages remixer
Ingrédients
- ✓800g de courgette en dés
- ✓3tartares
- ✓1 bouillon de légumes
- ✓Sel ,poivre
- ✓1 L d’eau
Préparation
- 1Soupe courgette tartare ail et fines herbes 800g de courgette en dés 3tartares 1 bouillon de légumes Sel ,poivre 1 L d’eau
- 2Mettre tous les ingrédients sauf le tartare 20mn de cuisson
- 3mixer ajouter les fromages remixer
💡 Le conseil du chef
Faites-les d'abord revenir en mode Dorer avec de l'huile d'olive et de l'ail avant la cuisson principale.
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