← Retour aux recettes Aussi : 636 recettes thématiques →
Cookeo Moulinex

Soupe buternut velouté au Cookeo

★★★★½
4.5 (171 avis)

Soupe

⏱️
Temps
30
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 buternute
  • 2 pomme de terre
  • Un bol d'oignon surgelés
  • 1 zeste d'Orange
  • 1 carre frais 0%
  • Sel poivre curry

Préparation

  1. 1
    Couper en dé des pomme de terre et le buternut
  2. 2
    Les faire dorer pendant 5 minutes en les remuants régulièrement pour qui ne collent pas
  3. 3
    Ajouter les oignons et le zeste d'Orange
  4. 4
    Recouvrir d'eau et cuisson sous pression 30 minutes
  5. 5
    Mixer ajouter le carre frais le sel poivre et curry et remixer un peu
💡 Le conseil du chef

Coupez les pommes de terre en morceaux de taille égale pour une cuisson homogène sous pression.

Vous n'avez pas encore de Cookeo ?

Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.

Découvrir les Cookeo