soupe à la tomate au Cookeo : au Cookeo
Quand les beaux jours arrivent, il n'y a rien de meilleur qu'une soupe à la tomate généreuse pour se régaler en famille. Cette recette de cuisine française, simple et réconfortante, se prépare en seulement 20 minutes avec votre Cookeo. Les tomates pelées, généreuses et juteuses, associées à l'ail et l'oignon forment la base parfaite d'une soupe gourmande pour 4 personnes. Aucune difficulté au programme : il suffit de verser vos ingrédients dans la cuve et laisser faire la magie !
Ingrédients
- ✓1 boites de tomates pelée avec le jus
- ✓1 gousse d’ail émincée
- ✓1 oignon émincé
- ✓2 c à café de concentré de tomates,
- ✓1 cube de bouillon de légumes
- ✓sel, poivre, 600 ml d’eau, 1 pincée de piment d’Espelette
Préparation
- 1verser tout les ingrédients dans la cuve
- 2Mélanger et cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression
- 3Mixer en fin de cuisson . Ajouter le piment avant de déguster
💡 Le conseil du chef
Passez la soupe au mixeur plongeant directement dans la cuve du Cookeo pour un velouté lisse en quelques secondes.
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