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Cookeo Moulinex

Sauté de poulet, carottes, champignons au Cookeo

★★★★☆
4.4 (135 avis)
Quand on rentre tard du travail, on rêve d'un plat réconfortant, savoureux et surtout rapide à préparer. Ce sauté de poulet aux carottes et champignons est exactement ce qu'il vous faut : un plat facile à réaliser en seulement 30 minutes avec votre Cookeo, parfait pour régaler 4 personnes autour de la table. Les champignons et les carottes surgelées cuisent à la perfection et libèrent tous leurs arômes, tandis que le poulet reste tendre et savoureux. Un vrai coup de cœur pour les soirées où la simplicité rime avec délice !
⏱️
Temps
30
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 500 g de sauté de poulet
  • oignons surgelés
  • 400 g de carottes surgelées
  • 500 g champignons
  • 1 c à s de paprika doux
  • 2 c à s de persil
  • sel, poivre
  • 15 cl vin blanc sec
  • 8 c à s crème fraîche 15%

Préparation

  1. 1
    faire dorer à sec les oignons et la viande
  2. 2
    ajouter le reste des ingrédients sauf la crème fraîche
  3. 3
    cuisson rapide/sous pression: 20 min
  4. 4
    ajouter la crème fraîche et mélanger
💡 Le conseil du chef

Les champignons rendent beaucoup d'eau : faites-les d'abord revenir en mode Dorer sans couvercle pour les déshydrater.

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