Sauté de dinde riz petits pois boursin au Cookeo
une
Ingrédients
- ✓600 g de dinde,
- ✓2 oignons,
- ✓Des champignons et des petits pois surgelés,
- ✓200g de riz 100ml d'eau,
- ✓100ml de vin blanc,
- ✓1 marmite de coeur de bouillon de volaille,
- ✓Du boursin cuisine ail et fines herbes,
- ✓Et du sel et du poivre
Préparation
- 1Faire revenir en mode dorer les oignons et la dinde.
- 2Ajouter les légumes, le riz, l'eau, le vin blanc, la marmite, sel poivre.
- 3Mettre sous pression pendant 6 min (moitié du temps de cuisson de mon riz)
- 4A la fin mettre le boursin cuisine et laisser en maintien au chaud pendant quelque minutes afin que cela fonde.
- 5Bon appétit :-)
💡 Le conseil du chef
Les champignons rendent beaucoup d'eau : faites-les d'abord revenir en mode Dorer sans couvercle pour les déshydrater.
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