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Cookeo Moulinex

saucisses fumées et petits pois facile au Cookeo

★★★★½
4.7 (135 avis)
Qui a dit que la cuisine française se limitait à des recettes compliquées ? Cette recette de saucisses fumées et petits pois en est la preuve parfaite : un classique gourmand, savoureux et terriblement simple à préparer en seulement 15 minutes ! Les saucisses fumées apportent leur saveur généreuse tandis que les petits pois croquants créent ce joli contraste qui ravit petits et grands. Avec votre Cookeo, régalez 4 personnes sans effort.
⏱️
Temps
15
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 200g de lardons
  • 4 saucisses fumées
  • 250ml d'eau
  • 500g de petits pois surgelé
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
  • 1 cuillère à café de fond de veau
  • thym
  • laurier
  • poivre

Préparation

  1. 1
    couper les saucisses en rondelles
  2. 2
    faire dorer avec les lardons 5 mn
  3. 3
    ajouter le reste des ingrédients
  4. 4
    mélanger
  5. 5
    cuisson rapide 10mn
💡 Le conseil du chef

Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.

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