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Cookeo Moulinex

Saucisses et légumes au Cookeo

★★★★☆
4.2 (188 avis)
Envie d'un plat français réconfortant sans passer des heures en cuisine ? Cette recette de saucisses et légumes est la solution idéale pour un repas savoureux en seulement 25 minutes ! Grâce aux saucisses de Toulouse généreuses et aux légumes frais qui deviennent tendres à la perfection, c'est un classique revisité que votre Cookeo prépare en un clin d'œil. Parfait pour 3 personnes affamées, c'est un plat simple et délicieux qui ravira toute la famille.
⏱️
Temps
25
minutes
👥
Portions
3
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 3 saucisses de Toulouse coupées en morceaux ,
  • 150g de carottes surgelées coupées en morceaux ,
  • 150g de petits pois surgelés,
  • 1 oignons émincés,
  • poivre,
  • 1 c à café de fond de veau,
  • 200 ml d'eau .

Préparation

  1. 1
    faire revenir l'oignon et les saucisses en mode dorer avec un peu d'huile. Ajouter le reste des ingrédients.
  2. 2
    Mélanger.
  3. 3
    Cuire 15 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression
💡 Le conseil du chef

Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.

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