Saucisses de Toulouse pommes de terre à la creme au Cookeo
Qui n'a jamais craqué pour un bon plat de saucisses de Toulouse généreuses et fondantes ? Facile à préparer et réconfortante à souhait, cette recette française revisite un grand classique en l'associant aux pommes de terre crémeuses. Idéale pour 3 personnes en quête de saveurs authentiques et sans prise de tête, elle se prépare en un clin d'œil avec votre Cookeo. Des ingrédients simples, une cuisson douce et crémeuse… voilà la promesse d'un plat qui réchauffe le cœur !
Ingrédients
- ✓3 saucisses de Toulouse
- ✓5 pommes de terre
- ✓3 petits oignons jaunes
- ✓1 marmitte de bouillon de légumes
- ✓1tasse 1/2 d'eau
- ✓2 cc à soupe de crème fraîche épaisse
- ✓persil
Préparation
- 1En mode DORER , faire revenir les oignons émincés puis ajouter les saucisses de Toulouse coupées en morceaux . Laisser dorer plusieurs minutes pour bien colorer les saucisses.
- 2Ajouter ensuite les pommes de terre coupées grossièrement en morceaux. Mettre le bouillon puis couvrir d'eau.
- 3Mettre en cuisson rapide sous pression 12 min.
- 4En fin de cuisson ajouter 2 bonnes cuillères à soupe de crème épaisse et ajouter une touche de persil .
- 5Astuce : vous vous servir avec des haricots vert en accompagnement !
- 6Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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