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Cookeo Moulinex

Saucisses aux lentilles au Cookeo

★★★★☆
4.1 (112 avis)
Quand on a peu de temps mais qu'on veut régaler la tablée, c'est le plat français par excellence ! Les lentilles blondes et les saucisses fumées forment un duo savoureux et réconfortant qui plaît à tous les âges. En à peine 30 minutes, votre Cookeo transforme ces ingrédients simples en un vrai festin. Facile à préparer et généreuse en portion, cette recette gourmande est parfaite pour les repas en famille ou entre amis.
⏱️
Temps
30
minutes
👥
Portions
34
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 4 saucisses fumées coupées en 2
  • 230 gr de lentilles blondes
  • 1 barquette de lardons
  • 1 oignon émincé
  • 3 P.de terre coupées en morceaux
  • 3 carottes coupées en rondelles
  • 3 fois le volume de lentilles en eau

Préparation

  1. 1
    en mode doré les saucisses les lardons et l'oignon pendant 5 mn
  2. 2
    Arrêter le mode doré
  3. 3
    Ajouter tous les ingrédients
  4. 4
    Cuisson rapide ou sous pression 20 mn
  5. 5
    Bon appétit !!!!
💡 Le conseil du chef

Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.

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