← Retour aux recettes Aussi : 636 recettes thématiques →
Cookeo Moulinex

saucisse fumée haricots rouges facile au Cookeo

★★★★☆
4.3 (118 avis)
Quand on a peu de temps mais qu'on veut régaler toute la famille, c'est cette recette qu'il faut sortir du placard ! Les saucisses fumées et les haricots rouges, c'est un duo gagnant qui sent bon la cuisine de nos grand-mères, généreuse et sans prise de tête. En seulement 20 minutes et avec votre Cookeo en mode doré, vous servez un plat français authentique qui ravira 4 personnes autour de la table. Simple, savoureux et tellement réconfortant.
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 4 saucisses fumées
  • 500 g de haricots rouges en boîte égoutter
  • 500 g de tomates concassées
  • 2 oignons émincés
  • 2 gousses d’ail émincés
  • curcuma, thym, gingembre en poudre
  • sel, poivre
  • 500 ml d’eau.

Préparation

  1. 1
    en mode dorée
  2. 2
    faire revenir les saucisses en morceaux
  3. 3
    les oignons et l’ail avec un peu d’huile
  4. 4
    Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
  5. 5
    Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
  6. 6
    Déguster.
💡 Le conseil du chef

Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.

Vous n'avez pas encore de Cookeo ?

Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.

Découvrir les Cookeo