Chicons pommes de terre lardons au multicuiseur
Quand les endives rencontrent les lardons croustillants, c'est une belle histoire de saveurs qui commence ! Ce plat réconfortant et rustique est parfait pour une famille de 4 personnes qui cherche quelque chose de savoureux sans passer des heures en cuisine. Avec votre Cookeo, vous aurez une assiette généreuse et délicieuse en seulement 20 minutes, idéal pour un repas en semaine sans tracas. Simple à préparer et facile à réussir, c'est LE plat qui ravira petits et grands !
Ingrédients
- ✓4/5 endives effeuillées
- ✓2 pommes de terre coupées en rondelles
- ✓1 oignon émincé
- ✓100 g de lardons
- ✓250 ml d'eau
- ✓1 brique de crème
Préparation
- 1En mode dorer faire revenir l'oignon et les lardons.
- 2Les réserver.
- 3Ne pas rincer la cuve et mettre l'eau.
- 4Poser le panier vapeur avec les feuilles d'endives et les pommes de terre.
- 5Cuisson rapide 10 min.
- 6Mettre dans la cuve les pommes de terre, les feuilles d'endives, les lardons et l'oignon.
- 7Ajouter la crème et mettre en mode dorer juste le temps de préchauffage.
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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