Sauce au roquefort maison au Cookeo
Vous avez envie de sublimer vos pâtes ou vos viandes avec une sauce vraiment gourmande ? La cuisine française nous offre cette merveilleuse sauce au roquefort, prête en à peine 20 minutes pour 4 personnes. Avec juste un verre de lait, de la crème fraîche et ce fromage bleu si savoureux, vous obtiendrez une sauce onctueuse et délicieuse sans aucune difficulté. Le mode dorer de votre Cookeo fera tout le travail pour développer ces saveurs intenses et crémeuses !
Ingrédients
- ✓1 verre de lait
- ✓200 g de crème fraîche
- ✓100 g de Roquefort
- ✓Poivre
Préparation
- 1Cette recette se fera uniquement en mode dorer de votre cookeo
- 2Versez le verre de lait dans la cuve ,lorsqu’il commence à fumer ajoutez le Roquefort pour le faire fondre
- 3Ajoutez la crème fraîche et mélangez .Poivrez.
- 4Servez.
💡 Le conseil du chef
Si la sauce est trop liquide, passez en mode Dorer couvercle ouvert 2-3 minutes pour la réduire.
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