Salade pomme de terre carotte au multicuiseur
Quand la pomme de terre rencontre la carotte, c'est une belle histoire de saveurs simples et réconfortantes qui commence ! Cette salade aux racines généreuses incarne la cuisine française dans toute sa sincérité, parfaite pour un plat d'accompagnement ou une entrée légère. En seulement 20 minutes avec votre Cookeo, vous préparez un mets délicieux pour 4 personnes sans effort. Facile à réaliser, elle ravira les tables familiales comme les repas entre amis.
Ingrédients
- ✓3 pommes de terre épluchée
- ✓4 carottes
- ✓1 gousse d'ail
- ✓Persil Sel poivre cumin
- ✓Oeuf
Préparation
- 1Mettre les pdt et kes carottes dans la cuve avec de l'eau et cuisson rapide 10min. (Verifier la cuisson avec pointe du couteau.)
- 2Dans une assiette écrasé a la fourchette les carotte avec sel poivre cumin huile d'olive (1cs) un pe d'ail écrasé..
- 3Dans une autre assiette écrassé les pdt et faire pareil qu'avec les carotte juste on rajoute un pe de persil.
- 4Dresser votre assiette en mettant olive oeuf dure et persil en pluie et huile d'olive au dessus.
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une cuillère de miel en fin de cuisson avec un peu de beurre pour glacer légèrement les carottes.
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