Salade de pommes de terre thon mayonnaise au Cookeo
Qui dit repas en famille ne dit pas forcément des heures en cuisine ! Cette salade de pommes de terre au thon et à la mayonnaise est un grand classique de la cuisine française, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner sans prise de tête. Avec votre Cookeo, vous aurez les œufs et pommes de terre cuits à la perfection en à peine 20 minutes, et il ne vous restera qu'à assembler cette assiette généreuse pour 4 personnes. Une recette facile qui plaît à tous les coups, généreuse et savoureuse !
Ingrédients
- ✓3 oeufs
- ✓6 pommes de terre
- ✓5 tomates
- ✓1 boite de thon au naturel
- ✓10 cornichons
- ✓Mayonnaise
Préparation
- 1Recouvrir les oeufs d'eau dans la cuve avant de lancer en cuisson sous pression pour 4 minutes. Reserver les oeufs.
- 2Eplucher et couper les pommes de terre en cube. Les mettre dans la cuve , recouvrir d'eau saler et mettre en cuisson rapide sous pression pour 10 minutes. Rincer à l eau froide. Egoutter puis laisser refroidir .
- 3Dans un saladier , emietter le thon .
- 4Couper les cornichons en rondelles puis les tomates en dés. Couper et ajouter les oeufs en petits morceaux. Melanger le tout.
- 5Ajouter les pommes de terre . Melanger en ajoutant la mayonnaise. Saler , poivrer.
- 6Reserver au frais . Servir bien frais .
- 7Bon appetit :)
💡 Le conseil du chef
Utilisez un bon bouillon cube plutôt que de l'eau simple — la différence de goût est immédiate.
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