Gnocchis sauce au thon à la provençale au multicuiseur
Quand le thon frais rencontre les tomates généreuses, c'est déjà une belle histoire ! Cette recette de gnocchis à la sauce provençale vous propose un voyage culinaire express vers le sud, sans vous demander de passer des heures derrière les fourneaux. Prête en seulement 26 minutes, cette spécialité française facile à réaliser ravira vos quatre convives avec ses saveurs méditerranéennes ensoleillées. Laissez votre Cookeo faire le travail pendant que vous profitez de l'instant présent !
Ingrédients
- ✓1 boîte de 400 de gnocchis
- ✓1 boîte de tomates pelées
- ✓1 petite tomate
- ✓1 grosse boîte de thon
- ✓1 gousse d’ail
- ✓Basilic, persil
- ✓Sel, poivre
- ✓1 pincée de piment d’Espelette
- ✓1 pincée de paprika
- ✓1 c. à café d’huile d’olive
Préparation
- 1Faire revenir les gnocchis dans la cuve en mode dorer pendant 10 minutes dans l’huile d’olive
- 2Éplucher l’ail, l’écraser
- 3Couper la tomate en deux
- 4Verser tous les ingrédients avec les aromates dans un mixeur et mixer l’ensemble
- 5Verser dans la cuve avec les gnocchis
- 6Saler, poivrer et mélanger
- 7Cuire sous pression 1 minute
- 8Servir
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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