Salade de pois Chiches facile au Cookeo
Pour une entrée express qui met du soleil dans l'assiette, cette salade de pois chiches est votre allié du quotidien ! Avec ses poivrons multicolores et ses tomates revenues à la perfection, elle ravira vos papilles en à peine 15 minutes grâce à votre Cookeo. Ces pois chiches épicés, parfumés aux saveurs orientales, transforment une simple salade en véritable voyage culinaire, idéale pour deux personnes en quête de fraîcheur gourmande.
Ingrédients
- ✓3 poivrons (1 jaune,1 rouge et vert)
- ✓3 tomates
- ✓1 cc d'épices oriental
- ✓1 boîte de pois chiches
- ✓Dés de jambon/chorizo
- ✓Ail /oignon
Préparation
- 1En mode dorer , faire revenir les poivrons, tomates,l'ail,l'oignon
- 2Ajouter les épices
- 3Ajouter 80cl d eau
- 4Ajouter les pois chiches préalablement égouttés
- 5Saler, poivrer et mélanger
- 6Ajouter les dés de jambon
- 7Mélanger
- 8Sous pression rapide 5 min
💡 Le conseil du chef
Le ratio magique pour un riz parfait au Cookeo : 1 volume de riz pour 1,5 volume d'eau. Rincez le riz avant cuisson.
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