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Cookeo Moulinex

salade de châtaignes grillées et lardons facile au Cookeo

★★★★½
4.6 (117 avis)
Quand l'automne pointe le bout de son nez, c'est le moment idéal pour préparer cette délicieuse salade française qui réchauffe aussi bien l'estomac que le cœur ! Les châtaignes grillées y apportent une douceur naturelle irrésistible, tandis que les lardons fumés croustillants créent un contraste savoureux en bouche. Prête en seulement 15 minutes, cette recette facile ravira 4 personnes autour de la table, sans vous demander des trésors d'imagination en cuisine. Un petit plat de saison simple et gourmand, parfait pour se régaler sans prise de tête !
⏱️
Temps
15
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Cookeo
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 Cas de vinaigre de cidre
  • 3 Cas d'huile d'olive
  • 1 salade frisée
  • 200 gr de lardons fumés
  • 400 gr de châtaignes en bocal

Préparation

  1. 1
    En mode doré
  2. 2
    les lardons 3 mn
  3. 3
    Ajoutez les châtaignes bien égouttées et prolongez la cuisson encore 5 mn
  4. 4
    Dans un saladier, déposez la salade et ajoutez les châtaignes et les lardons
  5. 5
    Servez avec l'huile mélangée au vinaigre
  6. 6
    Bon appétit
💡 Le conseil du chef

Utilisez un bon bouillon cube plutôt que de l'eau simple — la différence de goût est immédiate.

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