Rougail saucisses et pommes de terre. WW au Cookeo
Envie d'un plat réconfortant qui ravira toute la tribu sans culpabiliser ? Ce rougail saucisses et pommes de terre est LA recette facile et rapide à préparer en seulement 20 minutes, idéale pour les 210 personnes de votre communauté qui cherchent des saveurs authentiques et légères. Entre les saucisses fumées généreuses et les tomates pelées qui fondent en sauce, vous retrouvez toute la chaleur des saveurs créoles revisitées à la sauce diététique. Avec votre Cookeo, c'est du confort gastronomique sans prise de tête !
Ingrédients
- ✓2 saucisses fumées coupées en rondelles
- ✓1/2 boîte de tomates pelées en gros quartiers (on peut mettre la boîte entière de 400 g)
- ✓1 petit oignon émincé
- ✓1 gousse d’ail hachée et dégermée
- ✓300 g de pommes de terre en cubes
- ✓Piment en poudre
Préparation
- 1En mode dorer, faire revenir l’oignon et l’ail hachés
- 2Ajouter lés rondelles de saucisses puis les pommes de terre
- 3Arrêter le mode dorer
- 4Mettre les tomates, le jus de tomates et le piment
- 5Ajouter un peu d’eau pour avoir un peu plus de jus si besoin
- 6En mode cuisson sous pression (ou rapide) , cuire 15 minutes
- 7Servir
💡 Le conseil du chef
Remplacez la crème fraîche par du yaourt grec 0% ajouté hors cuisson pour une sauce onctueuse sans les calories.
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