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Cookeo Moulinex

Rougail et riz basmati au multicuiseur

★★★★☆
4.1 (68 avis)
Envie de voyager en Afrique de l'Ouest sans quitter votre cuisine ? Ce rougail est une explosion de saveurs authentiques où les tomates se marient délicieusement avec des saucisses généreuses pour un plat savoureux du terroir. En moins de 19 minutes avec votre Cookeo, régalez-vous en tête-à-tête avec cette cuisine généreuse et facile à préparer. Un vrai petit bonheur à deux, simple et gourmand !
⏱️
Temps
19
minutes
👥
Portions
2
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 2saucisses à cuire (diots pour moi)
  • 400g de tomates pelées
  • Un oignon
  • Persil ail sel
  • Une pincée de piment
  • Une petite demi cuillère à café de curcuma
  • 100g de riz (cuisson en temps normal 10min)
  • 35cl d eau
  • 1cc d'huile

Préparation

  1. 1
    Faire dorer les saucisses et l oignon dans l huile.
  2. 2
    Ajouter les tomates avec du persil, de l'ail et un peu de sel, le curcuma et le piment.
  3. 3
    Mettre en cuisson rapide 7min.
  4. 4
    Ouvrir et ajouter le riz et l'eau.remuer et remettre 7min.
  5. 5
    Et voilà un plat complet tout fait au cookeo :D
💡 Le conseil du chef

Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.

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