Rouelle de porc facile au Cookeo
Cette rouelle de porc est le plat réconfortant par excellence de la cuisine française, parfait pour réunir 4 personnes autour d'une bonne table. Avec ses généreux dés de viande dorée et ses pommes de terre fondantes, c'est une assiette complète qui ravira les amateurs de plats généreux et savoureux. En seulement 45 minutes, votre Cookeo transforme les ingrédients simples en un véritable festin de famille. Une recette facile et incontournable, même pour les cuisiniers en herbe !
Ingrédients
- ✓8oogr rouelle de porc coupé en gros dès
- ✓6 grosses pommes de terre
- ✓3 courgettes
- ✓2 oignons coupé en des5
- ✓200ml de vin blanc
- ✓200 ml d eau
- ✓2 grosses cuillères de fond de veau
- ✓2 cuillères à soupe de moutarde
Préparation
- 1Faite doré la rouelle
- 2Faire doré les oignons
- 3Ajouter le vin blanc et l eau
- 4Ajouter la moutarde et le fond de veau
- 5Melanger
- 6Ajouter les pommes de terre coupées en gros dès ainsi que les courgettes
- 7Mettre sous pression 13mn
- 8Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.
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