Roti de porc à l'orange au Cookeo
Qui a dit que la cuisine française devait être compliquée ? Ce rôti de porc à l'orange est la preuve du contraire : un plat savoureux et élégant prêt en seulement 50 minutes, parfait pour régaler 4 convives sans stress. L'agrume apporte une touche de fraîcheur subtile qui sublime la viande, tandis que votre Cookeo fait tout le travail à votre place. Une recette facile et gourmande qui ravira vos papilles en toute simplicité.
Ingrédients
- ✓1 roti de porc
- ✓1 oignon
- ✓1 gousse d'ail
- ✓1 cube knorr (volaille)
- ✓3 orange (succulente)
- ✓Tabasco
- ✓Poivre
Préparation
- 1faire dorer le roti sur toute les faces.
- 2Hacher l'oignon et l'ail et ajouter au roti et faire dorer.
- 3Presser 2 oranges 1/2. (Garder la moitié pour la deco).
- 4Ajouter le jus au roti, le knorr, le tabasco, le poivre.
- 5Faire cuire 40mn
- 6Pour les pommes de terre: faire cuire a l'eau salée. Puis les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Voir aussi : 🥩 Porc →
💡 Le conseil du chef
Pour un filet mignon encore plus parfumé, frottez-le avec de la moutarde et des herbes de Provence avant de le dorer.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo