Rôti de porc à la moutarde, pdt, carottes au multicuiseur
Avec son mariage subtil de moutarde et de viande tendre, ce plat français réconfortant ravira votre table en à peine 40 minutes ! Le rôti de porc, piqué généreusement d'ail, devient fondant à souhait aux côtés des pommes de terre et carottes qui s'imprègnent délicieusement de tous les parfums. Une recette facile et savoureuse, parfaite pour 4 personnes en quête de convivialité. Laissez votre Cookeo travailler la magie pendant que vous profitez de l'instant présent.
Ingrédients
- ✓Huile d'olive à l'ail
- ✓Rôti de porc
- ✓Pdt
- ✓Carottes
- ✓Oignon
- ✓Ail
- ✓Moutarde
- ✓Sel, poivre, thym, laurier
- ✓Maïzena express et eau
Préparation
- 1Mettre huile d'olive, oignon, et rôti (piqué avec de l'ail) en mode dorer 5minutes.
- 2Y ajouter les carottes en rondelles, sel, poivre, thym, laurier et eau. Mettre en cuisson sous pression 15 minutes.
- 3Y ajouter pdt, à nouveau mettre 10 minutes sous pression.
- 4Après cela moutarde, et maïzena, mélanger et mettre en maintien au chaud 5 minutes pr que le tout donne une bonne sauce.
- 5Bon appétit ?
💡 Le conseil du chef
Pour un filet mignon encore plus parfumé, frottez-le avec de la moutarde et des herbes de Provence avant de le dorer.
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