Pomme de terre ratte ail et persil facile au Cookeo
Les pommes de terre ratte, ces petites merveilles à la chair fondante, méritent une préparation simple et généreuse pour révéler tous leurs secrets. Avec juste un trait d'ail frais et une pluie de persil, vous obtiendrez un accompagnement incontournable qui ravira vos 4 convives en un rien de temps. Ce plat de cuisine française traditionnelle, d'une grande facilité, sera prêt en quelques minutes grâce à votre Cookeo. Une recette comfort à déguster sans culpabilité !
Ingrédients
- ✓1 kg pomme de terre ratre
- ✓Ail
- ✓1 oignon
- ✓Thym, herbes de Provence, persil, sel, poivre
- ✓Planta fin
- ✓Bouillon cube
- ✓7 cl d'eau
Préparation
- 1Faire revenir en mode dorer l'oignon et l'ail dans du beurre planta fin. Rajouter les pomme de terre, l'eau, le bouillon émietté et les épices. Faire cuire sous pression 7 minutes. Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Coupez les pommes de terre en morceaux de taille égale pour une cuisson homogène sous pression.
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