riz viande hachée légumes au multicuiseur
Envie d'un plat réconfortant qui ravira toute votre tablée ? Cette recette de riz à la viande hachée et aux légumes est la promesse d'un repas savoureux et généreux, prêt en seulement 12 minutes ! Les tomates et courgettes apportent une belle fraîcheur à ce classique français revisité, tandis que votre Cookeo fera tout le travail pour vous. Facile à préparer, ce plat simple ravira vos 56 convives avec son mélange de saveurs méditerranéennes et son confort intemporel.
Ingrédients
- ✓2 courgettes en morceaux,
- ✓4 tomates en quartier,
- ✓200 g de riz,
- ✓1 bouillon ,
- ✓1/4 d'eau,
- ✓poivre ,
- ✓500g de viande hachée
Préparation
- 1faire revenir la viande avec les courgettes dans un peu d'huile en mode dorer.
- 2Stopper le mode dorer .
- 3Ajouter le reste des ingrédients.
- 4Mélanger et cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef
Le ratio magique pour un riz parfait au Cookeo : 1 volume de riz pour 1,5 volume d'eau. Rincez le riz avant cuisson.
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