Riz, viande hachée et brocolis facile au Cookeo
Envie d'un classique réconfortant qui sent bon la cuisine française traditionnelle ? Ce plat tout-en-un associe la viande hachée généreuse et les brocolis croquants pour une assiette complète et équilibrée. En seulement 10 minutes, vous préparez un repas savoureux pour 4 personnes sans prise de tête, grâce à votre Cookeo qui fait la majorité du travail. Facile, rapide et délicieusement gourmand : c'est le genre de recette qu'on aime avoir sous le coude pour les soirs de semaine chargés !
Ingrédients
- ✓250 g Riz
- ✓400 g de Brocolis
- ✓1 Oignon
- ✓500 G Viande hachée
- ✓Sel, poivre, herbes aromatiques, kubor Maggi
- ✓350ml d'eau
- ✓1 kub or
Préparation
- 1-Faire dorer un oignon et 500g de viande hachée, saler poivrer et
- 2-ajouter les brocolis (surgelés pour ma part) 400 à 500g mélangez
- 3-ajouter entre 250 et 300g de riz blanc (J'ai mis du basmati) mélangez
- 4. -1 kubor et 350ml d'eau puis cuisson sous pression 8 à 10min max selon les préférences. En fin de cuisson goutez pour l'assaisonnement et ajouter un peu de crème liquide allégée, maintien au chaud, dressez et parsemez de sésame si vous aimez! Bon app la CookiSphère! ??
💡 Le conseil du chef
Le ratio magique pour un riz parfait au Cookeo : 1 volume de riz pour 1,5 volume d'eau. Rincez le riz avant cuisson.
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