Riz Pilaf aux épinards et aux carottes facile au Cookeo
Les épinards frais et les carottes apportent une belle palette de couleurs à ce plat réconfortant, tandis que la cannelle vient ajouter une touche délicate et surprenante. Prêt à régaler 4 personnes avec un plat français savoureux ? Bonne nouvelle : ce Riz Pilaf se prépare en seulement 20 minutes, même pour les cuisiniers novices ! Avec votre Cookeo, c'est un jeu d'enfant : vous n'avez qu'à laisser le multicuiseur faire le travail pendant que vous vaquez à vos occupations.
Ingrédients
- ✓1 poignée de pousse d'épinard,
- ✓1 bâton de cannelle,
- ✓200g de riz long ,
- ✓40g de beurre,
- ✓2 carottes en petits dés,
- ✓100g de mélange apéritif amande et raisin ,
- ✓1 cube bouillon,
- ✓1 oignon haché,
- ✓450 ml d'eau.
Préparation
- 1en mode dorer, faire revenir l'oignon, les carottes, le riz et La cannelle Dans le beurre.
- 2Stopper le mode dorer.
- 3Ajouter le bouillon , l'eau et les épinards. Mélanger.
- 4Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.ajouter le mélange apéritif et mélanger
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une cuillère de miel en fin de cuisson avec un peu de beurre pour glacer légèrement les carottes.
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