Riz au lait crémeux au chocolat au lait au Cookeo
Envie de ravir vos papilles avec un grand classique de la cuisine française réinventé ? Ce dessert fondant mêle la douceur crémeuse du riz au lait à la saveur généreuse du chocolat au lait, pour un moment de pur réconfort en famille. En seulement 40 minutes et sans prise de tête, votre Cookeo transforme les ingrédients simples en une gourmandise irrésistible que vos 4 convives dévoreront jusqu'à la dernière cuillerée !
Ingrédients
- ✓1 litre de lait demi écrémé
- ✓250 g de riz rond pour dessert
- ✓100 g de sucre
- ✓10 carrés d'une tablette de chocolat au lait
- ✓20 cl de crème liquide
Préparation
- 1Mettre tous les ingrédients (sauf la crème liquide et les carrés de chocolat)dans la cuve.
- 2Mélanger.
- 3Fermer le cookeo.
- 4cuisson sous pression pdt 10 minutes.
- 5Ouvrez le cookeo.
- 6Ajouter la crème liquide et les carrés de chocolat.
- 7Remuer.
- 8Laisser le couvercle ouvert et mettre le mode mijoter pdt 15/20 minutes.
💡 Le conseil du chef
Pour un fondant au chocolat réussi, utilisez du chocolat à 70% minimum de cacao pour une saveur intense.
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