Pâte à crêpe au Cookeo
Qui n'a pas grandi avec une bonne crêpe le dimanche matin ? Cette pâte à crêpe incontournable de la cuisine française est tellement simple qu'il serait dommage de s'en priver ! Avec juste quelques ingrédients basiques – un peu de farine et du beurre fondu – vous obtiendrez une pâte lisse et délicieuse en quelques minutes. Facile, rapide et parfaite pour régaler 15 personnes autour de la table, cette recette de dessert classique ravira petits et grands.
Ingrédients
- ✓50 gr de beurre fondu
- ✓2 CS d'huile
- ✓3 cs de sucre
- ✓300 gr de farine
- ✓3 oeufs
- ✓60 cl de lait
- ✓Rhum facultatif
Préparation
- 1Mettre la farine dans un saladier et y déposer les oeufs l'huile et le beurre
- 2Mélanger et ajouter au fur et a mesure le lait
- 3Ajouter le rhum si vous en mettez
- 4Faire vos crêpes à la poêle.
Voir aussi : 🥚 Œufs →
💡 Le conseil du chef
Pour un démoulage parfait, passez un couteau fin sur les bords du moule avant de retourner sur l'assiette.
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