Flan thaïs coco-citron vert sans four au Cookeo
Qui a dit que les desserts exotiques demandaient des heures en cuisine ? Avec ce flan thaïs coco-citron vert, vous apportez un souffle d'Asie directement à votre table en seulement 13 minutes, sans prise de tête. La magie opère grâce à la lait de coco et au zeste citron vert qui se marient parfaitement avec la douceur de la lait concentré sucré, créant un véritable petit paradis gourmand. Votre Cookeo fait le gros du travail pendant que vous profitez du moment – une recette facile et généreuse, idéale pour régaler 10 convives d'un authentique dessert français revisité avec des saveurs d'ailleurs.
Ingrédients
- ✓1 boite lait concentré sucré
- ✓l boite lait coco
- ✓4 œufs
- ✓zeste citron vert.
Préparation
- 1Mélangez tous les ingrédients
- 2mettre en pots
- 3filmez
- 4Ajouter 200 ml d'eau dans la cuve
- 5cuisson sous pression 8 mn (ou cuisson rapide)
- 6Laisser refroidir et mettre quelques heures au frais avant dégustation
Voir aussi : 🥚 Œufs →
💡 Le conseil du chef
Ce dessert se déguste idéalement tiède — la texture est à son meilleur dans les 30 minutes suivant la cuisson.
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